Ανανάς αποξηραμένος… Το εξωτικό αυτό φρούτο που είναι τόσο νόστιμο και τόσο θρεπτικό. Με απόλυτα χαρακτηριστική γεύση και πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, μπορεί να αποτελέσει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής.

Ο ανανάς είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α, Β6, C, E και Κ, β-καροτίνη, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, κάλιο και χαλκό. Περιέχει ακόμα  βρωμελαΐνη, η οποία μπλοκάρει την παραγωγή ουσιών που προκαλούν φλεγμονές στο σώμα και βοηθά στην μείωση των οιδημάτων, που προκαλεί η αρθρίτιδα.

Ο ανανάς θεωρείται μια από τις καλύτερες τροφές για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας, βοηθά την διαδικασία της πέψης, τη διάλυση θρόμβων κι έχει ευεργετικά αποτελέσματα στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και στην αποφυγή καταγμάτων, χάρη στη μεγάλη του περιεκτικότητα σε μαγγάνιο.

Προσθέστε τον ανανά στη καθημερινή σας διατροφή ως σνακ, σε κομμάτια με δημητριακά για το γιαούρτι σας. Επίσης χρησιμοποιείται πολύ συχνά στη ζαχαροπλαστική, αλλά και σε συνταγές μαγειρικής.

Διατροφική αξία ανά 100 gr

• Ενέργεια: 1521/358 kj / kcal
• Λίπος: 0,0 g / 100 g
• Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,0 g / 100 g
• Υδατάνθρακες: 86,6 g / 100 g
• Εκ των οποίων σάκχαρα: 86,1 g / 100 g
• Πρωτεΐνες: 1,2 g / 100 g
• Αλάτι: 0,003 g / 100 g

Όλες οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.