Τζίντζερ (πιπερόριζα) αποξηραμένο χωρίς ζάχαρη… Η ρίζα από το φυτό zingiber που ευδοκιμεί κυρίως στις Ασιατικές χώρες . Με απόλυτα χαρακτηριστική πικάντικη γεύση και πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, μπορεί να αποτελέσει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής.

Προσθέστε Τζίντζερ χωρίς ζάχαρη στη καθημερινή σας διατροφή ως σνακ, σε κομμάτια σε συνδυασμό με δημητριακά για το γιαούρτι σας. Επίσης χρησιμοποιείται πολύ συχνά στη ζαχαροπλαστική, αλλά και σε συνταγές μαγειρικής.

Διατροφική αξία ανά 100 gr

• Ενέργεια: 80 kcal
• Λιπαρά: 0,4 gr.
• Υδατάνθρακες: 18γρ.
• Φυτικές ίνες: 2 gr.
• Βιταμίνη C: 5 mg
• Πρωτεΐνες: 2 gr.
• Ασβέστιο: 16 mg
• Μαγνήσιο: 43 mg
• Νάτριο: 13 mg
• Χαλκός: 2 mg
• Φυλλικό οξύ: 11 mg
• Κάλιο: 415 mg
• Φώσφορο: 34 mg

Όλες οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.