Τζίντζερ (πιπερόριζα) αποξηραμένο… Η ρίζα από το φυτό zingiber που ευδοκιμεί κυρίως στις Ασιατικές χώρες . Με απόλυτα χαρακτηριστική πικάντικη γεύση και πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, μπορεί να αποτελέσει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής.
Προσθέστε Τζίντζερ στη καθημερινή σας διατροφή ως σνακ, σε κομμάτια σε συνδυασμό με δημητριακά για το γιαούρτι σας. Επίσης χρησιμοποιείται πολύ συχνά στη ζαχαροπλαστική, αλλά και σε συνταγές μαγειρικής.
Διατροφική αξία ανά 100 gr
- Ενέργεια: 1559/368 kj / kcal
- Λίπος: 1,7 g / 100 g
- Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,4 g / 100 g
- Υδατάνθρακες: 82,2 g / 100 g
- Εκ των οποίων σάκχαρα: 52,6 g / 100 g
- Πρωτεΐνες: 3,8 g / 100 g
- Αλάτι: 0,069 g / 100 g
Όλες οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.