Φράουλα το αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού που εκτός από ιδιαίτερα γευστικό έχει και πολλές ευεργετικές ιδιότητες.

Η φράουλα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως σε βιταμίνες Β και C και περιέχει σημαντικές ποσότητες μαγγανίου, φωσφόρου, ασβεστίου, καλίου, σιδήρου και φυτικών ινών.

Επίσης χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητα της σε φαινόλες έχει αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοτονωτικές ιδιότητες ενώ περιέχει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ουσίες γνωστές για την ευεργετική τους δράση στην όραση

Προσθέστε φράουλες στη διατροφή σας ως καθημερινό σνακ, ή σε κομμάτια συνδυάστε τις  με δημητριακά για ένα γευστικότατο πρωινό. Επίσης χρησιμοποιείται πολύ συχνά στη ζαχαροπλαστική.

Διατροφική αξία ανά 100 gr

• Ενέργεια: 1493/352 kj / kcal
• Λίπος: 0,0 g / 100 g
• Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,0 g / 100 g
• Υδατάνθρακες: 80,4 g / 100 g
• Εκ των οποίων σάκχαρα: 79,2 g / 100 g
• Πρωτεΐνες: 4,3 g / 100 g
• Αλάτι: 0,051 g / 100 g

Όλες οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.