Πεπόνι αποξηραμένο… Αγαπημένο φρούτο που είναι τόσο νόστιμο και τόσο θρεπτικό. Με απόλυτα χαρακτηριστική γεύση και πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, μπορεί να αποτελέσει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής.

Τα συστατικά του πεπονιού μειώνουν την πίεση του αίματος και τη χοληστερόλη. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Η σάρκα του πεπονιού  διαθέτει  βιταμίνη C και η β-καροτίνη. Ως εκ τούτου οι αντιοξειδωτικές ουσίες του προλαμβάνουν καρδιακά νοσήματα, αλλά και τον καταρράκτη. Η βιταμίνη A, καθυστερεί τη γήρανση, προστατεύει από μολύνσεις και ενεργοποιεί τον μεταβολισμό. Επίσης, το κάλλιο βοηθά στην ρύθμιση της καρδιακής λειτουργίας και της αρτηριακής πίεσης.

Προσθέστε πεπόνι στη καθημερινή σας διατροφή ως σνακ, σε κομμάτια σε συνδυασμό με δημητριακά για το γιαούρτι σας. Επίσης χρησιμοποιείται πολύ συχνά στη ζαχαροπλαστική.

Διατροφική αξία ανά 100 gr

• Ενέργεια: 1288/304 kj / kcal
• Λίπος: 0,6 g / 100 g
• Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,0 g / 100 g
• Υδατάνθρακες: 68,5 g / 100 g
• Εκ των οποίων σάκχαρα: 57,0 g / 100 g
• Πρωτεΐνες: 1,7 g / 100 g
• Αλάτι: 0,014 g / 100 g

Όλες οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.