Οι σπόροι του σουσαμιού είναι εξαιρετικά ευεργετικοί για την υγεία. Αυτοί οι σπόροι είναι ευρέως διαδεδομένοι λόγω της διαθεσιμότητάς τους και της ευχάριστης γεύσης τους.

Έχουν την ικανότητα να αποτρέπουν το διαβήτη, να μειώνουν την αρτηριακή πίεση, να αποτρέπουν πολλά είδη καρκίνου, να ενδυναμώνουν τα οστά, να προστατεύουν από την ακτινοβολία και βελτιώνουν την καρδιακή υγεία.

Βοηθούν επίσης στη θεραπεία των διαταραχών του ύπνου, στη βελτίωση της πέψης, στην μείωση των φλεγμονών, στην ενίσχυση του αναπνευστικού και στην οδοντική υγεία. Αυτοί οι πανίσχυροι σπόροι βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, αποτοξινώνουν το σώμα καθώς και εξαλείφουν την κατάθλιψη και το χρόνιο στρες.

Παραδοσιακά το σουσάμι βρίσκεται σε πολλά αρτοπαρασκευάσματα, το σουσάμι έχει εξαιρετικό γαστρονομικό ενδιαφέρον καθώς προσθέτει γεύση αλλά και ενδιαφέρουσα υφή σε πολλές συνταγές. Επίσης, ένας ακόμα τρόπος που μπορείς να απολαύσεις το σουσάμι και όλα τα ευεργετικά χαρακτηριστικά του, είναι μέσα από το ταχίνι.

Διατροφική αξία ανά 100 gr

• Ενέργεια: 2613/631 kj / kcal
• Λίπος: 55,0 g / 100 g
• Εκ των οποίων κορεσμένα: 8,1 g / 100 g
• Υδατάνθρακες: 6,0 g / 100 g
• Εκ των οποίων σάκχαρα: 0,0 g / 100 g
• Πρωτεΐνες: 26,6 g / 100 g
• Αλάτι: 0,100 g / 100 g

Όλες οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό και δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.